Horecaketens groeien – Record overnames eetgelegenheden

Horecaketens winnen terrein in straatbeeld Schaalgrootte neemt toe door uitbreiding ketens en door overnames Ketens beter in staat nieuw personeelte werven en behouden, ook robots worden straks ingezet Investeringen in robotisering worden aantrekkelijker, internationaal ontstaan al hybride bedrijven.   Recordaantal overnames eetgelegenheden in 2018 ABN AMRO verwacht dat de schaalvergroting in de horeca zich de

Lees meer →

De wet: Succesvolle bedrijfsoverdracht

De wet: Succesvolle bedrijfsoverdracht  horeca Een flink deel van bedrijfsoverdrachten vindt plaats aan de volgende generatie binnen de familie. Dat is niet altijd een sleutel voor succes. Zes tips die kunnen bijdragen aan een geslaagde bedrijfsoverdracht binnen de familie. Uit een onlangs verschenen onderzoek uitgevoerd door Rabobank, BDO en de Erasmus Universiteit blijkt dat slechts

Lees meer →